|
| طريقة عمل سلطة الطماطم والجبنة |
أنواع السلطات
تختلف أنواع السلطات باختلاف طرق عملها و المواد المكوّنة به، وتختلف باختلاف أصولها الدولية ؛ فالسلطة العربية تختلف عن غيرها ، كما أن السلطات الإيطالية لا تتشابه الامريكية او العربية. هي طبق جانبيّ مفضّل يُقدّم إلى جانب جميع الأطباق الرئيسة، وفي هذا المقال نقدّم لكم مجموعة من السلطات المختلفة وطريقة تحضيرها
سلطة الطماطم والجبنة
- قطعي العديد من حبيبات الطماطم في طبق بشكل طولي، ورتّبيها ثمّ ضعي فوق كلّ شرحة من الطماطم قطعة من الجبن كالموزاريلا، المقطعة أيضاً بشكل طولي.
- وزعي وريقات الريحان حول الطبق، ثم رشّي الملح والفلفل الأسود على الطبق، مع إضافة زيت الزيتون والخلّ إليه.
سلطة الملفوف والجزر
المكونات
- رأس من الملفوف.
- حبة بصلة صغيرة.
- ثلاث حبات من الجزر.
- أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- قطعي رأساً من الملفوف متوسّط الحجم إلى شرائح طولية.
- افرمي البصلة أيضاً بشكل طولي، وابرشي حبيبات الجزر، بعد ذلك اخلطي المكوّنات السابقة مع بعضها.
- أضيفي لها المايونيز حسب الرغبة، ورشّي الملح، واتركيها في الثلاجة حتى تبرد.
ليست هناك تعليقات